진심 레알 인생 삼겹살 맛집을 찾았어요!
신정네거리에 위치한 인생 삼겹살 맛집!
이름항! 마장동!!!!
이씨도 아니요
박씨도 아니요
고집불통 강씨도 아닌 바로 김씨!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
마장동 김씨
들어 보셨나용
회사 동생의 추천으로 먼거리 도착한 신정네거리
마장동 김씨
안뇽? 마장동 김씨
외관 간판도 멋지구나
밖에 대기표를 뽑는 기계가 있을정도로
서울에서는 가장 소문난 삼겹살 맛집이죠
2층에 대기실까지 있어요
추운 날씨에 대기하는 손님들을 배려한
마장동 김씨
메뉴판
1차로는 통삼겹살 4인분 주문!
1차 삼겹살 다 먹고
2차 삼겹살과 천겹살 그리고 마무리 칼집 껍데기
코스로 아주 배불리 먹었어용
기본 반찬구성도
삼겹살과 함께 먹기에 너무 좋은 구성이죠
와사비에 명이나물 조합이 너무 맛있어요
고기 불판에 곧 올라올
마장동 김씨 고기를 기대하세요
숙성 제주 돼지고기
신정네거리맛집 인정?
이정도면 대한민국 맛집
확신!
뚜껑 열기전에 직원분이
사진 촬영하실거냐고 미리 물어보시는 센스
이게 컷이 마장동김씨 가장 포인트 인듯
드라이에이징
숙성 삼겹살
그 맛은 어떨지 궁금하시죠
아!
이소금 영국황실에서 사용한다는 소금인데
첫 고기는 꼭 이 소금만 콕 ! 찍어서 먹으면
아주 맛있죠
모든 고기는 직원분들이 직접
구워주시죠
고기를 어떻게 구워야 그 맛을 최고로
느낄 수 있느냐 매우 중요해요
이집에서 먹은 고기중 사장님이 직접
구워주신 고기가 최고였음!
고기 굽기 타이밍이 가장 중요하다는 진리
직원분들 중에서도
짬이 있는 직원분들이 확실히 잘 구워주시죠
여기에서 남자 직원분중 최고의 서비스를
자랑하는분이 있는데 다먹고 계산하고 나가는데
문밖에 까지 나와서 인사함
진짜 그때 감동 최고였죠
다시 본론으로 들어와서
자 ~ 이렇게 도톰한 삼겹살을 직원분들이
먹기 좋게 구워주시고 계세요
하나 둘 익인 고기는 먹기 좋게
접시에 올려주시고 불판 위로 올려주시는
센스 굿굿 !!
냠냠촵촵
정신없이 먹다보니 삼겹살 순삭! ㅎ
그만큼 맛있는 신정네거리맛집 마장동 김씨
어느정도 먹다가 칼칼한 국물이 땡겨 주문한
꽃게된장찌게
국물이 정말 시원하고 맛있어요
꽃게가 들어있어서 시원한 국물맛을 느끼며
된장찌게를 먹을 수 있죠
1차 삼겹살 다먹고
2차 삼겹살 + 천겹살 주문이요!!!!
짜잔!
2차전 삼겹살과 천겹살
천겹살은 돼지고기 항정살 부위와 비슷한데
완전 맛있어요!
먼저 기존에 먹던 삼겹살부터 먹어볼까용
냠냠 촵촵
마장동 김씨 삼겹살은 진리
우리가 너무 맛있게 잘먹어서
천겹살까지 한번에 다 구워주신 사장님 ㅎㅎ
아주그냥 직원분들 사장님 고기굽기 스킬과
서비스는 최고네요
삼겹살 + 천겹살까지 모두 완료하고
마무리 3차주문!
두껍껍데기 주문이요!!!
남자 넷이서 배터지게 계속 먹음
돼지껍데기 두깨가 장난아님
그걸 눌러 굽는 철판 크기도 어마어마 ㅎㅎ
양천구, 목동, 신정역 주변 아니
서울에서 진짜 삼겹살 맛집을 찾으시는
분들께 레알 자신있게 추천할께요
마장동 김씨 너무 맛있어요
강력추천!
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